Bill Gillespies Watersmoker – Bill Gillespies – Heel Verlag

Beschreibung

Bill Gillespies Watersmoker – Bill Gillespies – Heel Verlag Bill Gillespies Watersmoker Know-how und Rezepte für den Weber Smokey Mountain Cooker und andere Smoker Bill Gillespie und sein Team „Smokin Hoggz“ räumten bei internationalen BBQ-Wettbewerben regelmäßig Höchstpunktzahlen ab. In diesem Buch verrät der mehrfache Meister seine (preisgekrönten) Rezepte sowie Tipps und Techniken für beste Ergebnisse beim Gebrauch eines Watersmokers. Zusätzlich verrät Bill Gillespie, was er abseits der We…